I Prywatne Technikum Hotelarskie funkcjonuje od 2008 roku jako szkoła niepubliczna z uprawnieniami szkoły publicznej. Najważniejszym celem szkoły jest umożliwienie zdobycia kwalifikacji zawodowych oraz wykształcenia średniego wszystkim uczniom, niezależnie od ich wcześniejszych wyników w nauce. W procesie nauczania kierujemy się zasadą indywidualnego podejścia do ucznia jako fundamentu efektywnej edukacji.